Адмоўцеся ад курыных наггетсов Знайдзіце здаровую альтэрнатыву фаст-фуду

На мінулым тыдні, даследнікі з медыцынскага Універсітэта штата Місісіпі, правялі «выкрыццё» курыных наггетсов. Аказалася, што курынае мяса не было ў іх пераважным кампанентам, на самай справе яны складаліся з тлушчу, касцяной і злучальнай тканін.

Выдатна, так? Да жаль, большасць прадуктаў хуткага харчавання не ўтрымліваюць нічога натуральнага.

У асноўным мы сілкуемся фаст-фудом ў абедзенны перапынак. Не залянуецеся, вазьміце ежу з сабой. Напрыклад, у герметычны кантэйнер пакладзеце нарэзаныя памідоры, чырвоны лук, лісце шпінату, грыбы і посыпте італьянскімі травой, затым апырскайце трохі аліўкавым алеем і бальзамічным воцатам, зачыніце крышку, падтрасіце і кіньце ў торбу. Прасцей простага, а як карысна для здароўя!

Звярніце ўвагу на смузи, гэта не толькі сняданак. Для лепшага спалучэння пажыўных рэчываў, і каб заставацца цалкам здаволенымі, уключыце ў яго склад добрыя вугляводы, бялкі і здаровыя тлушчы. Гэта могуць быць замарожаныя садавіна, жменька зеляніны, абястлушчанае або міндальнае малако і маленькая кубак геркулеса. Каб дадаць густу, водару і дадатковую дозу антыаксідантаў, пакладзеце ў смузи дробку карыцы або імбіра. Для зручнасці зрабіце некалькі кактэйляў ў вольны час і змесціце іх у маразільную камеру, а раніцай перанясіце адзін у халадзільнік, каб ён крыху памякчэў, і бярыце з сабой.

Яшчэ лепш прыгатаваць ежу ў выхадны дзень, каб хапіла на тыдзень. Гэта дапаможа Вам выстаяць перад спакусай забегчы пасля працы ў кафэ, і прыхапіць фаст-фуд на вячэру. «Хатнія замарожаныя абеды», якія можна хутка разагрэць, калі гэта неабходна — выдатны варыянт. Гэта можа быць што заўгодна, ад супу да фаршаваных перцаў. Агародніннае рагу яшчэ адзін нядрэнны варыянт. Прыгатуйце, раскладзеце ўсё ў кантэйнеры і пастаўце ў маразілку. Прыйшоўшы дадому пасля цяжкага працоўнага дня, Вы ў лічаныя хвіліны прыгатуеце выдатны хатні вячэру.

Ідэя простая: хочаш быць здаровым — будзь ім! Пры жаданні заўсёды можна знайсці сілы і час на прыгатаванне здаровай, смачнай, хатняй ежы. Галоўнае — не ленавацца!